Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gurih

Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gurih

 

   Bubur Sumsum merupakan makanan khas Indonesia yang bahan utamanya terbuat dari tepung beras. Bubur sumsum juga sangat berkhasiat untuk tubuh karena mengandung karbohidrat dan protein yang tinggi. Konon, makanan yang satu ini sangat cocok juga untuk ibu hamil dan bisa untuk mencegah penyakit anemia. Dan yang pasti bubur sumsum sangat baik di konsumsi untuk semua kalangan ya sobat. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, kali ini saya akan membagikan resepnya, silahkan di simak.

Bahan - Bahan (Bubur) :

• 2 lt air
• 200 gr tepung beras
• 1 sdt garam
• 1 sc susu bubuk

Bahan - Bahan (Kuah Manis) :

• 150 ml air
• 200 gr gula merah
• 2 lembar daun pandan

Cara Pembuatan :

• Pertama, bikin kuah manis dari gula terlebih dahulu.
• Panaskan air dan masukan gula merah dan daun pandan, masak hingga gula merah mencair
• Saring gula / kuahnya dan masukan ke dalam wadah terpisah.
• Siapkan panci dan masukkan tepung beras, garam, susu bubuk dan aduk sampai tercampur rata.
• Setelah itu masukan air, aduk sampai tercampur.
• Nyalakan api dan masak sambil terus di aduk sampai mengental.
• Setelah bubur mulai mengental atau matang, matikan apinya.
• Selesai, bubur siap disajikan.

Baca juga Resep Bubur Kacang Hijau Original

Demikian resep dan cara membuat bubur sumsum lembut dan gurih, semoga teman-teman bisa mempraktekannya sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan ya. Kalau ada pertanyaan maupun saran jangan lupa untuk meninggalkan komentar ya.